다해네 제라쿠킹님의 레시피
■e-mail : jins0721@hanmail.net ■카톡 아이디 : da.0721 ■후원 : 농협 351-0770-9480-03 (정*복) 2022년10월1일 새롭게 인생을 변화하고자 베란다 다육이를 보면서 마음에 여유가 생기고 유튜브를 통하여 유친님들과 소통하고자 시작함~ 사람들과의 힘듦.다육이를 보면 웃음이 절로나고.그순간은 모든걸 잊게해줘서 너무 좋아요🎍🎍 그리고.다해다육은 바다를 무지 좋아한답니다. 사계절 다른모습들을 보여주고 엄마품속처럼 항상 기달려주고 달려가면 모든 기쁨.슬픔을 받아준답니다~ 아울러. 동영상 및 쇼츠영상을 통하여 저의 일상생활을 간간히 보여드리는데 많은 응원 부탁드립니다 🙏 💕 😊 ps 유튜브명을 바뀌었지만 초심은 절대 잊지않을겁니다. 두번째 삶의 원동력인 제라늄에 대하여 많이 공부하고 소통할께요~~❣️❣️
콩나물 북엇국 레시피
재료
- 북어 또는 황태채 50g
- 콩나물 150g
- 계란 1개
- 대파 1/2대
- 다진 마늘 1/2큰술
- 참기름 1큰술
- 국간장 1큰술
- 소금 약간
- 물 1~1.2L
- 멸치 다시마 육수 (선택)
- 후춧가루 (선택) 약간
만드는 순서
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냄비에 참기름 1큰술을 두르고 북어채 또는 황태채 50g을 넣고 살짝 볶아 고소함을 살려줍니다.
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물 1~1.2L를 붓고 콩나물 150g과 다진 마늘 1/2큰술, 국간장 1큰술을 넣어 끓여줍니다.
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국물이 끓으면 대파 1/2대와 계란 1개를 풀어 넣고 소금으로 간을 맞춰줍니다.
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국물은 시원하고 북어는 부드럽게 밥 한 그릇과 마라 먹으면 정말 맛있습니다.
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