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새우 양배추 두부면 샐러드

재료
  • 양배추 1/4통
  • 새우 5마리
  • 두부면 1팩
  • 방울토마토 3개
  • 삶은 계란 1개
  • 식용유 약간
  • 후추 약간
  • 간장 1큰술
  • 고춧가루 1/2큰술
만드는 순서

채칼을 이용해 양배추를 얇게 채 썰어 그릇에 담는다.

채 썬 양배추를 전자레인지 용기에 담고 뚜껑을 덮어 전자레인지에 1분 30초간 돌린다.

팬에 식용유를 두르고 새우를 넣어 굽는다.

새우가 익으면 후추를 뿌리고 집게로 뒤집어 가며 익힌다.

넓은 접시에 익힌 두부면, 전자레인지에 돌린 양배추, 방울토마토, 삶은 계란을 보기 좋게 담는다.

새우를 올리고 간장 1큰술과 고춧가루 1/2큰술을 뿌려 완성한다.

잘 섞어서 맛있게 먹는다.

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