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덩어리 없이 부드러운 감자샐러드 만드는 법

재료

  • 감자 적당량
  • 마요네즈 적당량
  • 채소 적당량
  • 계란 적당량

만드는 순서

  1. 감자샐러드를 만들 때 삶은 감자를 다 식힌 다음에 으깨면 덩어리가 지고 잘 안 으깨질 수 있습니다.

  2. 감자는 뜨거울 때 바로 으깨고 한 김 식힌 다음 마요네즈를 넣어 버무리는 것이 좋습니다.

  3. 삶은 감자를 뜨거울 때 바로 으깨주세요.

  4. 감자를 한 김 식힌 뒤 채소, 계란, 마요네즈를 넣고 버무려주세요.

  5. 이렇게 하면 덩어리 없이 부드러운 감자샐러드를 만들 수 있습니다.

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