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안소희 다이어트 감자샐러드 레시피

재료
  • 감자 1개(손바닥 크기)
  • 삶은 계란 2개
  • 그릭요거트 2큰술
  • 올리브오일 1큰술
  • 소금 약간
  • 후추 약간
  • 체다치즈 1장
  • 파슬리 약간
만드는 순서

손바닥 크기의 감자 1개를 잘게 썰어 용기에 담고 물을 살짝 넣어 전자레인지에 6분 돌려주세요.

전자레인지에서 꺼낸 감자에 삶은 계란 2개를 넣고 으깨주세요.

그릭요거트 2큰술, 올리브오일 1큰술, 소금 약간, 후추 약간을 넣고 골고루 섞어주세요.

그릇에 담고 체다치즈 1장을 올려 전자레인지에 1분 30초 돌려주세요.

마지막으로 파슬리를 뿌리면 맛있는 다이어트 감자샐러드 완성입니다.

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