김밥실님의 레시피
🥣간단하고 건강한 요리를 지향해요 - 33살, 7년차 주부 - 다이어트 / 건강 / 운동 - 170cm, 56kg
우리 부부 최애 시래기 감자탕 #레시피
재료
- 돼지고기 10번도 넘게
- 대파 전부
- 배추 구운 대패삼겹살에 시래기 넣고
- 된장 2큰술
- 고춧가루 2큰술
- 멸치액젓 1큰술
- 쌀뜨물 약간
- 감자 약간
- 들깨가루 약간
- 깻잎 약간
- 후추 약간
- 청양고추 약간
만드는 순서
팬에 돼지고기와 대파를 넣고 볶아준다.
배추와 시래기를 넣고 된장, 고춧가루, 멸치액젓을 넣어 함께 볶는다.
쌀뜨물을 붓고 얇게 썬 감자를 넣어 끓인다.
이대로 10분간 끓인다.
들깨가루와 깻잎, 후추를 넣는다. 청양고추를 넣고 마무리한다.
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