yazzy님의 레시피
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명절 남은 전으로 전찌개 해먹기!
재료
- 남은 전 적당량
- 양파 1/2개
- 청양고추 1개
- 멸치 다시마 육수 적당량
- 국간장 약간
- 고춧가루 약간
- 다진 마늘 약간
- 멸치볶음 약간
- 밥 1공기
- 골드키위 1개
만드는 순서
양파와 청양고추를 썰어 준비한다.
냄비에 멸치 다시마 육수를 붓고 썰어둔 양파를 넣는다.
국간장, 고춧가루, 다진 마늘을 넣고 간을 맞춘다.
남은 전을 먹기 좋게 잘라 넣고 끓인다.
밥 위에 전찌개와 멸치볶음을 곁들여 먹는다. 후식으로 골드키위를 먹는다.
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