로로맘님의 레시피
먹는것이 곧 내가 된다
접어먹는 김밥 레시피
재료
- 김밥김 1장
- 잡곡밥 1공기
- 참기름 1큰술
- 천연소금 1/2큰술
- 통깨 약간
- 김치 적당량
- 스팸 (닭가슴살) 2조각
- 치즈 1장
- 계란 1개
만드는 순서
스팸은 닭가슴살 스팸을 준비하여 뜨거운 물로 기름기를 제거하고, 키친타월로 물기를 닦아낸다. 계란 프라이와 함께 팬에 노릇하게 구워준다.
잡곡밥에 참기름 1큰술, 천연소금 반 큰술, 통깨를 넣고 잘 섞어 간을 한다.
김밥김을 펼치고 가위로 아랫부분만 4등분 되도록 잘라준다.
잘라진 부분에 양념한 잡곡밥을 올리고, 그 위에 잘게 썬 김치를 올린다.
김치 위에 스팸 두 조각을 올리고, 그 옆에 치즈 한 장을 올린다.
마지막으로 계란 프라이를 올린다.
김밥김을 하나, 둘, 셋 세 번 접어 모양을 잡아준다.
랩으로 김밥을 단단하게 감싸 모양을 잡은 후 칼로 반을 잘라준다.
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