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송편 찜기에 그대로 식히지 마세요! 안 붙고 쫄깃한 시니어 건강 집밥 요리

재료

  • 송편 적당량
  • 찬물 적당량
  • 참기름 적당량
  • 소금 아주 조금 (선택 사항)

만드는 순서

  1. 김이 오른 찜기에 송편을 넣고 약 20분간 찐다.

  2. 쪄낸 송편을 바로 찬물에 살짝 담갔다가 건져 물기를 뺀다.

  3. 참기름을 송편 겉면에 살살 바르고 서로 붙지 않게 펼쳐 식힌다. (기호에 따라 참기름에 소금을 아주 조금 섞어 발라도 좋다.)

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