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Huttak Recipe님의 레시피

I introduce easy and simple Gimbap and Meal-Kit! Thank you for watching😃

밥도그 4개 순삭 레시피

재료
  • 밥 200g
  • 계란 4개
  • 소금 한꼬집
  • 참기름 1방울
  • 소시지 4개
  • 케첩
  • 파슬리 가루
만드는 순서

계란밥을 만들 때 밥 200g, 계란 4개, 소금 한 꼬집, 참기름 한 방울을 넣고 잘 섞어주세요. 참기름은 계란 비린내를 잡아줍니다.

약불로 팬을 달구고 기름을 두른 후, 밥과 계란을 섞은 반죽을 전부 부어 고르게 펼쳐주세요.

소시지 4개를 반죽 위에 올리고, 소시지가 반죽에 푹 잠기도록 덮어주세요. 이렇게 하면 밥도그 4개를 한 번에 만들 수 있어요.

밑면이 단단하게 익었으면 뒤집개로 눌러보아 단단하면 속까지 다 익은 것입니다. 뒤집개로 눌러 뒤집어 주세요.

한 김 식힌 후 소시지에 나무 젓가락을 꽂아주고 4등분으로 잘라줍니다. 밥이라 속이 편하고 든든해요.

아이들이 좋아하는 케첩을 듬뿍 뿌려주고 파슬리 가루를 뿌려주면 완성입니다. 이제 얼른 놀이터에 배달 갈게요.

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