이거왜몰랐지?님의 레시피

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재료

묵은지 4컵
앞다리살 3컵
물 3컵
고춧가루 1/4컵
진간장 1/5컵
설탕 1/8컵

만드는 순서

냄비에 묵은지와 앞다리살을 넣는다.

0:05 – 0:12
물, 고춧가루, 진간장, 설탕을 넣고 잘 섞어준다.

0:12 – 0:20
뚜껑을 덮고 센 불에서 끓이다가 중약불로 줄여 푹 익혀준다.

0:20 – 0:29

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