요즘 유행하는 한정선 만들기

재료

만드는 순서

계량컵에 찹쌀가루, 설탕, 물을 넣고 섞어준다.

0:00 – 0:02

반죽을 전자레인지에 넣고 1분씩 3번 돌려가며 익힌다. 중간에 한번씩 저어준다.

0:02 – 0:08

전분가루를 뿌린 작업대에 익힌 반죽을 올리고 치대어 쫄깃하게 만든다.

0:08 – 0:12

반죽을 적당한 크기로 나누어 동그랗게 빚고, 으깬 과일을 넣어 빚어준다.

0:12 – 0:17

동그랗게 빚은 한정선을 접시에 담아 완성한다.

0:17 – 0:25

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