한식 여행님의 레시피
쨘슨빌 소세지로 핫도그 만들기
재료
- 쨘슨빌 오리지널 스모크드 소세지 3개
- 베이컨 3줄
- 양파 1/2개
- 핫도그 빵 2개
- 버터 약간
- 식용유 약간
- 케첩 약간
- 머스타드 약간
만드는 순서
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베이컨 3줄을 썰고 양파 1/2개를 얇게 썰어 준비한다. 핫도그 빵 2개를 반으로 가른다.
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팬에 버터를 두르고 핫도그 빵 안쪽을 노릇하게 구워 접시에 담는다.
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팬에 식용유를 두르고 쨘슨빌 소세지 3개를 넣고 3분간 굽는다. 칼집을 내지 않고 구우면 터질 수 있으니 칼집을 넣는 것을 추천한다.
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구운 소세지를 접시에 담고, 같은 팬에 베이컨과 양파를 넣고 볶아준다.
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구워둔 빵 위에 볶은 양파와 베이컨을 올리고 소세지를 얹은 후 케첩과 머스타드를 뿌려 완성한다.
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쨘슨빌 소세지는 일반 소세지보다 짭짤하고 스모키해서 숯불에 구운 소세지 같다. 통통 튀는 식감이 좋아서 자주 해 먹을 것 같다.
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