은갱스터님의 레시피

부족한 솜씨지만 여러 요리유튜버님들을 참고하면서 열심히 도전하고 있습니다. 이 과정에서 제 영상이 다른 분들께 조금이라도 도움이 된다면 좋겠습니다. 감사합니다. 🦧 ✦📣✴ 문의: eunkaeng@naver.com

양파 버섯 볶아 뚝딱 만드는 초간단 오픈샌드위치🥪

재료

양파 1/2개
느타리 버섯
버터
소금
후추
발사믹
모짜렐라 치즈
통밀빵 1장
루꼴라

만드는 순서

양파 반 개를 채 썰고, 느타리 버섯은 밑동을 자르고 가닥가닥 떼어 준비한다.

0:08 – 0:12
버터를 두른 팬에 양파를 넣고 숨이 죽을 때까지 볶는다.

0:12 – 0:18
양파가 말랑해지면 버섯을 넣고 소금, 후추, 발사믹을 넣어 볶는다.

0:18 – 0:27
모짜렐라 치즈를 넣고 녹여주면 버섯 볶음이 완성된다.

0:27 – 0:30
구운 통밀빵 위에 루꼴라를 올리고 버섯 볶음을 듬뿍 올려주면 오픈 샌드위치 완성이다.

0:30 – 0:36

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