짜파게티로 중국집 맛 내는 비밀!🤫

재료

만드는 순서

면은 따로 삶아두고 면수는 버리지 않습니다.

0:00 – 0:08

팬에 기름을 두르고 대파와 다진 마늘을 넣어 향을 낸 후 돼지고기를 넣고 볶습니다. 고기가 거의 익으면 팬 가장자리에 진간장을 부어 살짝 태우듯이 볶아 불향을 냅니다.

0:08 – 0:28

양파를 넣고 센 불에서 빠르게 볶다가 짜파게티 건더기와 분말 스프 2개를 넣습니다. 면 1개당 스프 2개를 넣어야 내용물을 많이 넣어도 짜장 맛이 진하게 납니다.

0:28 – 0:37

면수를 살짝 넣고 면까지 넣은 후 마지막으로 볶아줍니다.

0:37 – 0:45

마지막으로 송송 썬 청양고추를 올리면 완성입니다. 청양고추는 선택 사항이지만 넣는 것을 추천합니다.

0:45 – 0:54

돼지고기와 채소를 취향대로 넣어도 맛있습니다.

0:54 – 1:01

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