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HamCooky님의 레시피

🐹 Welcome to HamCooky! 작고 귀여운 햄스터의 맛있는 요리시간 🍳✨ 오늘은 뭘 만들어볼까요? Tiny hamster, big cooking! 💛 Cute food, tiny kitchen & happy moments.

햄스터 셰프의 대하 소금구이

재료

  • 대하 8~10마리
  • 굵은소금 2컵
  • 레몬 약간
  • 초고추장 선택

만드는 순서

  1. 대하는 깨끗이 씻고 긴 수염과 뾰족한 부분을 손질한다.

  2. 팬에 굵은소금을 넉넉하게 깔아준다.

  3. 소금 위에 대하를 가지런히 올린다.

  4. 뚜껑을 덮고 중불에서 새우가 붉게 익을 때까지 굽는다.

  5. 속까지 완전히 익으면 꺼내 껍질을 벗겨준다.

  6. 레몬을 살짝 뿌리거나 초고추장을 곁들여 완성한다.

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