HamCooky님의 레시피
🐹 Welcome to HamCooky! 작고 귀여운 햄스터의 맛있는 요리시간 🍳✨ 오늘은 뭘 만들어볼까요? Tiny hamster, big cooking! 💛 Cute food, tiny kitchen & happy moments.
햄스터 셰프의 대하 소금구이
재료
- 대하 8~10마리
- 굵은소금 2컵
- 레몬 약간
- 초고추장 선택
만드는 순서
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대하는 깨끗이 씻고 긴 수염과 뾰족한 부분을 손질한다.
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팬에 굵은소금을 넉넉하게 깔아준다.
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소금 위에 대하를 가지런히 올린다.
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뚜껑을 덮고 중불에서 새우가 붉게 익을 때까지 굽는다.
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속까지 완전히 익으면 꺼내 껍질을 벗겨준다.
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레몬을 살짝 뿌리거나 초고추장을 곁들여 완성한다.
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