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food_kingstar님의 레시피

대하 소금구이, 팬 하나로 끝!

재료

  • 대하 적당량

만드는 순서

  1. 대하의 수염과 뾰족한 뿔을 가위로 정리하고 내장도 빼주세요.

  2. 팬에 굵은 소금을 깔고 대하를 올린 뒤 뚜껑을 덮어 익힙니다.

  3. 대하 머리는 버터에 바삭하게 구워주세요.

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