스라쿡 sracook님의 레시피

다이어터라곤 하지만 사실상 유지어터 먹고싶은건 참지않는 유지어터의 식단과 고칼로리를 반복하는 삶의 일부분

성시경 항정살덮밥 레시피

재료

양배추 1/4통
소금 약간
후추 약간
식용유 약간
항정살 300g
간장 1큰술
쯔유 1큰술
알룰로스 1큰술
마늘 1큰술
맛술 1큰술
밥 1공기
참깨 약간

만드는 순서

채 썬 양배추에 소금과 후추를 약간 넣고 기름을 두른 팬에 살짝 투명해질 때까지 볶아줍니다.

0:03 – 0:09
항정살 300g을 노릇하게 구워 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.

0:09 – 0:16
간장 1큰술, 쯔유 1큰술, 알룰로스 1큰술, 마늘 1큰술, 맛술 1큰술을 섞어 만든 소스를 붓고 졸이듯 볶아줍니다.

0:16 – 0:22
넓은 그릇에 밥을 담고 그 위에 볶은 양배추를 올린 후 항정살을 듬뿍 올려줍니다.

0:22 – 0:29
참깨를 뿌려 완성합니다.

0:29 – 0:33

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