비니비니레시피님의 레시피
13살👩🏻7살👦🏻ෆ율이네 5분 집밥🍙
초간단 얼큰 계란탕
재료
- 식용유 2큰술
- 대파 1대
- 고춧가루 2큰술
- 다진 마늘 1큰술
- 간장 2큰술
- 곰탕 500ml
- 참치액 2큰술
- 계란 2개
- 당면 약간
- 청양고추 약간
- 후추 약간
만드는 순서
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팬에 식용유를 두르고 대파를 넣어 볶는다.
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대파가 살짝 익으면 고춧가루, 다진 마늘, 간장을 넣고 함께 볶는다.
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곰탕 500ml와 참치액 2큰술을 넣고 끓인다.
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국물이 끓으면 풀어둔 계란 2개를 넣는다.
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불린 당면을 넣고 끓인다.
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청양고추를 넣고 후추로 마무리한다.
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밥 위에 얼큰한 계란탕을 얹어 맛있게 즐긴다.
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