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집밥한잔ᰔ님의 레시피

퇴근 후, 오늘은 뭐 해먹지? 집에 있는 재료로 뚝딱 만드는 간단한 집밥부터 마트에서 발견한 맛있는 먹거리, 간편식과 요리템까지! 요리하기 귀찮은 날에도 쉽게 따라 할 수 있는 맛있고 현실적인 집밥 레시피를 소개해드릴게요. 맛있는 음식 하나 차려놓고 오늘도 집에서 한잔 🍚🍺 **집밥한잔에서 쉽고 맛있는 한 끼 함께해요!**

딸이 좋아하는 밥 비벼 먹는 계란탕

재료

  • 물 300ml
  • 계란 3개
  • 대파 약간
  • 참치액 2큰술
  • 버터 약간

만드는 순서

  1. 냄비에 물 300ml를 붓고 끓인다.

  2. 계란 3개를 잘 풀어 준비한다. 대파는 송송 썬다.

  3. 물이 끓으면 풀어둔 계란물을 냄비에 빙 둘러 넣는다.

  4. 참치액 2큰술을 넣는다.

  5. 숟가락으로 살살 저어가며 중약불에서 몽글몽글하게 익힌다.

  6. 썰어둔 대파를 넣는다.

  7. 약불로 줄이고 뚜껑을 덮어 2분간 더 끓인다. 버터도 이때 넣는다. 계란탕이 완성되었다.

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