따콩냠님의 레시피

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집에서 오코노미야끼 만들기

재료

오코노미야끼 분말가루 1봉
물 150ml
덴까스 1봉
계란 2개
양배추 250~300g
새우 약간
문어 약간
삼겹살 약간
오코노미야끼 소스 약간
마요네즈 약간
파래 약간
가쓰오부시 약간

만드는 순서

물에 오코노미야끼 분말가루를 넣고 섞은 뒤 덴까스와 계란, 양배추를 넣고 반죽을 만든다.

0:08 – 0:12
달군 팬에 기름을 두르고 반죽을 2~3cm 두께로 올려 굽는다.

0:12 – 0:15
원하는 토핑 재료를 올리고 뒤집어서 굽는다.

0:15 – 0:18
오코노미야끼 소스와 마요네즈를 뿌리고 파래와 가쓰오부시를 올려 완성한다.

0:18 – 0:22

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