10분컷! 2,900원 초간단 단호박 에그슬럿

10분이면 완성되는 맛있는 단호박 요리를 소개합니다. 재료 가격은 3,000원도 안 됩니다.

오늘의 재료는 단호박, 계란, 치즈입니다. 정말 간단하죠?

전자레인지 사용 가능한 찜기나 용기를 준비해주세요.

먼저 깨끗하게 씻은 단호박을 손질해야 합니다. 단호박이 생각보다 단단해서 자르기 쉽지 않아요.

힘으로 하려다가 다치지 않도록 조심하세요. 구독 버튼도 꼭 눌러주세요.

단호박을 전자레인지에 1분 정도 살짝 데워주면 손질하기가 수월해집니다.

단호박 크기나 전자레인지 출력에 따라 단단함이 다를 수 있으니, 꺼냈을 때 너무 단단하면 추가로 짧게 돌려주세요.

이제 단호박 윗부분을 잘라 뚜껑을 만들고, 안의 씨를 숟가락으로 파내서 그릇 모양으로 만들어 줍니다.

비워 놓은 단호박 안에 계란 한 개를 깨서 넣어주고, 소금 한 꼬집으로 간을 해줍니다.

계란 노른자를 그대로 두면 터질 수 있으니, 터뜨려 주세요. 단호박 손질하고 계란 넣는 것까지 복잡한 과정이 하나도 없어요.

슬라이스 치즈 한 장을 넣어주겠습니다. 치즈 들어가면 고소한 맛이 더해지겠죠.

저당 옥수수 통조림을 조금 넣어줄게요. 이건 필수 재료 아니고 제가 좋아해서 넣는 겁니다.

마지막으로 모짜렐라 치즈를 가득 채워줄게요. 치즈는 이 정도는 넣어줘야죠.

물론 다이어트 때문에 칼로리 신경 쓰시는 분들은 치즈 양 적당히 조절해주세요.

이제 찜기 뚜껑 덮고 전자레인지에 넣어주겠습니다. 3분 정도 돌려줄게요.

재료 넣고 뚜껑 덮고 돌리면 끝이라니, 요리하기 귀찮은 날에는 이런 레시피가 정말 딱입니다.

한번 열어볼게요. 와, 치즈가 녹으면서 비주얼이 꽤 괜찮죠?

단호박이랑 계란이 충분히 익었는지 확인해주세요. 전자레인지 출력이나 단호박 크기에 따라 더 익혀야 될 수 있으니 부족하면 시간을 추가해주세요.

자, 이제 한번 잘라보겠습니다. 보세요. 안에 계란이랑 치즈가 가득하니 먹음직스럽죠?

먹기 좋게 몇 등분 해줄게요. 이렇게 잘라 놓으니까 비주얼도 괜찮고 먹기도 편해요.

자, 한번 먹어보겠습니다. 단호박 특유의 달달한 맛에 계란이랑 치즈의 고소함까지. 이거 생각보다 잘 어울려요.

재료는 간단한데 맛까지 다 잡은 거예요. 오늘은 단호박, 계란, 치즈로 만드는 단호박 에그슬럿을 만들어 봤습니다.

단호박을 그냥 쪄 먹는 게 질렸다면, 이렇게 한번 만들어 보세요. 앞으로도 요리하기 귀찮을 때 간단하게 만들어 먹을 수 있는 레시피들 계속 올릴 거고요.

제가 따로 모아둔 간단한 레시피들도 무료로 받아보실 수 있게 준비했습니다. 관심 있으신 분들은 고정 댓글에 링크 눌러서 들어가서 신청해주세요. 다음에 뭐 해 먹을지 고민될 때 하나씩 꺼내 보시면 좋을 겁니다. 간단한 한 끼 끝!