1분 뚝딱 레시피 프로필

1분 뚝딱 레시피님의 레시피

매일 식사 메뉴를 고민하는 시간을 줄여드립니다. 복잡한 과정은 걷어내고, 누구나 이해하기 쉬운 핵심 레시피 위주로 채널을 운영하고 있습니다. ⚠️ 주의 사항: 실제 요리 시에는 보다 정확하고 맛있는 결과를 위해 반드시 해당 콘텐츠의 원본 영상을 참고해 주세요. ✅ [저작권 관련 안내] 본 콘텐츠는 원본 채널의 홍보를 목적으로 제작되었습니다. 저작권자의 삭제 요청이 있을 경우, 이의 없이 즉시 해당 영상을 삭제 처리하겠습니다. 📌 구독하고 매일 새로운 1분 뚝딱 레시피로 우리 집 밥상을 업그레이드하세요!

정호영 셰프의 일본식 연근조림 레시피

재료

  • 연근 320g
  • 당근 약간
  • 물 300cc
  • 미림 25cc
  • 설탕 25cc
  • 간장 50cc
  • 우삼겹 약간
  • 유부 약간

만드는 순서

  1. 연근을 껍질 벗겨 물에 담그고 식초를 약간 넣어준다.

  2. 연근과 당근을 비슷한 모양으로 썬다.

  3. 기름을 두른 팬에 연근과 당근을 넣고 색이 조금씩 변할 때까지 볶는다.

  4. 물 300cc와 미림 25cc를 넣는다.

  5. 설탕 25cc를 넣는다.

  6. 간장 50cc를 넣는다.

  7. 국물이 없어질 때까지 졸인다.

  8. 기호에 따라 우삼겹, 유부 등을 넣는다.

  9. 국물을 약간 있게 졸여주면 완성이다.

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.