따콩냠님의 레시피

₊⊹ ෆ ͙˚˖ 따콩이네 쉬운 레시피로 맛있는 한끼 드세요.ᐟ.ᐟ ⋆.˚⋆ ₊˚⊹

오늘 저녁 스테이크 썰어야지

재료

목살 2덩이
소금 약간
후추 약간
전분가루 적당량
간장 2큰술
올리고당 2큰술
맛술 1큰술
굴소스 1큰술
다진 마늘 1큰술
식용유 적당량

만드는 순서

목살 앞뒷면에 소금과 후추를 뿌리고 포크로 칼집을 내줍니다.

0:08 – 0:10
넓은 쟁반에 전분가루를 넉넉히 깔고 목살 앞뒷면을 골고루 묻혀줍니다.

0:10 – 0:14
프라이팬에 기름을 두르고 전분가루를 입힌 목살을 노릇하게 구워줍니다.

0:14 – 0:17
간장 2큰술, 올리고당 2큰술, 맛술 1큰술, 굴소스 1큰술, 다진 마늘 1큰술을 섞은 양념을 붓고 졸여주면 완성입니다.

0:17 – 0:22

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