샤브샤브와 알배추겉절이

재료

만드는 순서

알배추와 청경채, 숙주, 팽이버섯을 깨끗하게 씻어 준비한다.

0:03 – 0:06

알배추를 먹기 좋은 크기로 썰어 냄비에 담는다.

0:06 – 0:10

알배추에 참기름과 통깨를 뿌리고 겉절이 소스를 넣어 조물조물 무친다.

0:10 – 0:15

겉절이를 완성한다.

0:15 – 0:17

냄비에 샤브샤브 육수를 붓고 끓인다.

0:17 – 0:20

육수가 끓으면 준비한 채소와 두부, 소고기를 넣고 익힌다.

0:20 – 0:23

완성된 샤브샤브를 그릇에 담아 맛있게 즐긴다.

0:23 – 0:26

준비한 겉절이와 함께 맛있게 먹는다.

0:26 – 0:28

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