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햇살머금은집님의 레시피

초간단 쉬운 집밥요리 안녕하세요^^ 햇살머금은집이랍니다. 누구나 쉽고 간단하게 만들수 있는 평상시 집밥 요리와 특별한 날 상차림메뉴도 쉽고 간단하게 소개 해 드려요. 너무 어려운 건 만들기 싫고 재료 손질도 어떻게 하는거야? 싶을 때 찾아 주세요. 쉽고 맛있는 레시피 많이 소개 해 드릴게요. 맛집후기와 제품후기까지 모두 포스팅 하고 있는 감성 크리에이터랍니다. 메일:ssssuck1357@naver.com

간장 진미채 볶음 만들기

재료

  • 진미채 300g
  • 물 1/3컵
  • 간장 2큰술
  • 맛술 1큰술
  • 후추 약간
  • 통깨 1큰술
  • 올리고당 1큰술
  • 다진 마늘 1작은술
  • 식용유 약간

만드는 순서

  1. 진미채의 물기를 짜고 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 볼에 물 1/3컵, 간장 2큰술, 맛술 1큰술, 후추 약간, 통깨 1큰술, 올리고당 1큰술을 넣고 양념장을 만들어주세요.

  2. 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘 1작은술을 볶다가 양념장을 넣고 끓여주세요. 양념장이 끓으면 진미채 300g을 넣고 약불로 볶아주세요.

  3. 진미채를 볶아 양념이 골고루 배도록 해주세요. 완성된 간장 진미채 볶음을 접시에 담아주세요.

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