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“자연스러운 재료로 채우는 순간, 몸과 마음이 편안해집니다.” 안녕하세요, 건강한 라이프스타일과 식단을 전하는 채널입니다. 👩‍🍳✨ 부담 없는 한 끼를 원하시는 분들, 일상 속에서 가볍고 지속 가능한 식습관을 만들고 싶은 분들을 위한 건강 주방이에요. ✔️ 정제 탄수화물·당류 줄이기 – 대체 재료로 맛있고 담백하게 채운 식단 ✔️ 속 편하고 든든한 한 끼 – 부담 없이 챙기는 영양 밸런스 ✔️ 저자극·클린 식단 – 일상 컨디션을 맑게 가꾸는 건강 요리 ✔️ 간단 & 현실 레시피 – 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 집밥 스타일 무리하지 않고 맛있게, 꾸준히 실천할 수 있는 식습관을 함께 만들어가요. 오늘의 작은 선택이 내일의 활기찬 에너지를 선물합니다. 💚 구독과 알림 설정으로 매일 건강한 식탁을 만나보세요!

노밀가루 참치 동그랑땡 레시피

재료
  • 두부 150g
  • 참치 135g
  • 다진 청양고추 1T
  • 다진 대파 3T
  • 소금 조금
  • 후추가루 조금
  • 타피오카 전분 2T
  • 계란 2개
만드는 순서

두부는 거즈를 이용해 물기를 짜고, 참치는 기름을 빼서 준비한다.

볼에 물기를 짠 두부와 기름 뺀 참치, 다진 청양고추, 다진 대파, 소금, 후추가루를 넣고 섞어준다.

타피오카 전분 2T를 넣고 섞어준다.

계란 2개를 풀어 반죽을 만들어 준다.

달군 팬에 기름을 두르고 반죽을 한 수저씩 떠 올려 앞뒤로 노릇하게 구워준다.

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