밤토리 야르님의 레시피
초간단 5분 사골 떡국 만들기
재료
- 소고기 등심 2덩이
- 다진 마늘 1 티스푼
- 간장 1 스푼
- 떡국떡 800g
- 사골 육수 3알
- 계란 1개
- 대파 약간
- 소금 약간
만드는 순서
참기름에 소고기를 넣고 다진 마늘 1티스푼, 간장 1스푼을 넣고 볶아주세요.
고기가 갈색이 되면 떡국을 넣고 물을 부어주세요. (떡이 잠길 정도)
사골 육수 3알을 넣고 끓여주세요. 중간에 거품도 걷어주세요.
계란을 풀어 넣어주면 사골 떡국 완성입니다.
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