10분 완성 감자 계란국

재료

만드는 순서

감자와 대파, 청양고추를 먹기 좋게 썰어 준비합니다.

0:02 – 0:05

썰어둔 감자는 물에 담가 전분기를 빼줍니다.

0:05 – 0:07

냄비에 감자를 넣고 들기름 1큰술을 넣어 볶아줍니다.

0:06 – 0:08

물 700ml와 코인육수, 썰어둔 양파를 넣고 끓여줍니다.

0:08 – 0:11

감자가 익었는지 확인하고 다진 마늘과 국간장으로 간을 맞춰줍니다.

0:11 – 0:13

후추를 약간 뿌려줍니다.

0:13 – 0:15

국물이 끓기 시작하면 대파와 청양고추를 넣습니다.

0:15 – 0:17

계란물을 원을 그리듯 둘러 넣어줍니다.

0:16 – 0:18

계란물이 몽글몽글 익으면 맛있는 감자 계란국 완성입니다.

0:17 – 0:20

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