홈센셜님의 레시피

🍰 설탕 없이 속세 맛 내는 저당 디저트&요리 🥑 다이어트10년차 | 육아5년차 워킹맘의 꿀팁 🌿 살 안 찌는 온가족 맛있는 식탁, 함께해요!

초간단 구름컵수플레

재료

계란 노른자 2개
설탕 20g
우유 100ml
박력분 20g
계란 흰자 2개
바닐라 익스트랙 약간

만드는 순서

볼에 계란 노른자와 설탕 20g을 넣고 섞은 후 우유를 부어 섞어줍니다.

0:08 – 0:13
체에 내린 박력분을 넣고 덩어리 없이 잘 섞어줍니다.

0:13 – 0:17
다른 볼에 계란 흰자를 넣고 설탕 20g과 바닐라 익스트랙을 넣어가며 머랭을 올려줍니다.

0:17 – 0:21
머랭을 노른자 반죽에 섞어 수플레 틀에 담아 굽습니다.

0:21 – 0:23

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