집밥 우리아이 건강식단님의 레시피
@40대 주부의 일상으로 8세,5세 키우는 엄마입니다. 아이들에게 건강한 집밥을 먹이기 위해 최선을 다하고 있습니다. 아직은 서툰점이 많지만 예쁘게 봐주세요!! 구독과 좋아요 늘어 갈 수록 더 힘이 됩니다. 아이를 키우는 마음으로 이 채널을 열심히 키워 나가겠습니다. 항상 건강하세요^^ 문의할 것이 있으면 e-mail로 연락부탁드립니다. jhm0920222@gmail.com
엄마표 둥근 반달 호박전 레시피
재료
- 애호박 1개
- 튀김가루 적당량
- 물 적당량
- 간장 1큰술
- 고춧가루 1큰술
- 참기름 1방울
만드는 순서
둥근 애호박을 반으로 갈라 두툼하게 썰어주세요.
비닐봉지에 튀김가루와 썰어둔 호박을 넣고 흔들어 튀김가루를 골고루 묻혀주세요.
물에 튀김가루 반죽을 만들어 호박에 한번 더 입혀주면 바삭함이 두 배가 됩니다.
기름을 넉넉히 두른 프라이팬에 호박을 올리고 노릇노릇하게 구워주세요.
간장에 고춧가루 1큰술, 참기름 1방울을 넣어 특제 양념장을 만들어 주세요. 맛있게 드세요!
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