불 없이 5분 끝! 순두부 들깨냉채

순두부 1개의 입구 부분과 뒷면 양쪽을 잘라낸 뒤, 조심스럽게 한입 크기로 썰어주세요.

오이 1/3개는 껍질과 속 부분을 위주로 채 썰어주고, 맛살 1개는 반 잘라 길게 찢어주세요.

들깨가루 2큰술, 식초 1큰술, 알룰로스 1/2큰술, 진간장 1큰술, 참기름 1큰술, 다진 마늘 1/3큰술, 소금(선택)을 넣고 잘 섞어주세요.

순두부에 생긴 물은 버리고, 맛살과 오이를 올려주세요.

들깨 소스를 모두 부어주세요. 물이 생길 수 있으니 소스는 먹기 직전에 부어주세요.

참깨를 뿌려 불 없이 5분 만에 완성하는 순두부 들깨냉채를 맛있게 만들어 보세요!