무화과 샐러드 🥗 발사믹 드레싱을 두른 가을 한 접시 | Fig Salad

무화과를 찬물에 헹궈 꼭지를 다듬고 십자로 갈라 네 조각으로 나눕니다. 베이비채소와 루꼴라를 씻어 그릇 바닥에 고르게 깔아줍니다. 무화과 조각을 채소 위에 둘러 올린 뒤 손으로 뜯은 생모짜렐라를 흩뿌립니다. 호두와 말린 크랜베리를 조금씩 흩뿌려 올립니다.

발사믹 드레싱을 골고루 부어 나무 집게로 부드럽게 버무립니다.

무화과 조각을 다시 위로 정돈하고 바질잎을 올려 마무리합니다.