뭘 찍어도 맛있는 만능 찍먹소스 만들기🩷

믹서기에 구운 참깨, 물, 화이트발사믹, 레몬즙, 올리브오일, 마늘을 넣고 잠시 불려줍니다.

비트는 깨끗이 씻어 껍질째 반으로 자른 뒤 에어프라이어에 넣고 180도에서 40분간 굽습니다.

불린 참깨 재료를 먼저 곱게 갈아줍니다.

갈아둔 참깨에 삶은 병아리콩과 껍질을 제거한 구운 비트를 넣습니다.

모든 재료를 넣고 한번 더 곱게 갈아줍니다.

곱게 갈린 비트 후무스를 하얀 접시에 덜어 동그랗게 펼쳐 담고 파슬리 가루를 뿌려줍니다.

올리브 오일을 한 번 더 둘러준 뒤 피타빵이나 나초, 오이, 비프칩 등과 함께 곁들여 먹습니다.