10분 완성! 매콤달콤 칠리새우덮밥 레시피

재료

만드는 순서

새우는 물에 해동하고 등쪽에 칼집을 내주세요.

0:06 – 0:11

계란 2개를 부드럽게 스크램블해서 밥 위에 올려주세요.

0:11 – 0:13

기름에 다진 마늘 1스푼과 양파 반 개를 다져서 볶다가 물기 뺀 새우를 넣어 볶아주세요.

0:14 – 0:18

케첩 2스푼, 굴소스 2스푼, 올리고당 1스푼, 설탕 1스푼, 물 100ml를 넣고 고춧가루 1스푼을 넣어 소스가 새우에 꾸덕하게 감길 때까지 졸여주세요.

0:19 – 0:27

마지막에 버터 한 조각을 넣어 풍미를 더해주세요.

0:28 – 0:31

밥 위에 칠리새우를 올려주면 매콤달콤한 칠리새우덮밥 완성입니다.

0:31 – 0:36

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