LLM Chef PICK! Recipe님의 레시피
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입안에서 녹는 버터치킨카레
재료
- 닭다리살 300g
- 플레인요거트 80g
- 버터 30g
- 양파 1/2개
- 다진마늘 1T
- 다진생강 1t
- 토마토퓌레 150g
- 생크림 100ml
- 카레가루 2T
- 소금 1/2t
- 후추 약간
만드는 순서
닭다리살에 플레인 요거트, 카레가루, 소금, 후추를 넣고 버무려 재워줍니다.
팬에 버터를 녹이고 양파, 다진 마늘, 다진 생강을 넣고 중불에서 볶아줍니다.
재워둔 닭다리살을 넣고 겉면이 익을 때까지 볶아주세요.
토마토 퓌레와 생크림을 넣고 중불에서 8분간 끓여주면 완성입니다.
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