실패 없는 양념치킨 레시피

감자를 썰어 소금, 후추, 올리브 오일을 넣고 흔들어 섞은 후 에어프라이어 바스켓에 담는다. 닭다리 500g에 소금과 후추로 시즈닝하고 칼집을 낸다.

닭다리와 감자를 에어프라이어에 넣고 180도에서 20분간 굽는다.

볼에 케첩 4큰술, 간장 0.7큰술, 고추장 0.7큰술, 다진 마늘 0.7큰술, 딸기잼 1.5큰술을 넣고 섞는다. 취향에 따라 고춧가루를 추가한다.

닭다리와 감자를 뒤집어 10분 더 굽는다.

팬에 양념 소스를 넣고 약불에서 끓이다가 구워진 닭다리를 넣고 흔들어 섞는다. 불을 끄고 꿀을 약간 둘러준다.

다른 볼에 플레인 요거트 2큰술, 알룰로스 0.7큰술, 레몬즙 약간을 넣고 섞어 화이트 소스를 만든다.