서별리님의 레시피

서별리 미미 | 집밥·다이어트 레시피

지중해식 새우 샐러드 레시피

재료

새우 8~10마리
루꼴라 한 줌
방울토마토 5~7개
오이 반 개
양파 1/4개
그릭요거트 토핑용으로 소량
올리브 오일 2T
화이트 발사믹 1T
홀그레인 머스터드 1T
마늘 1톨
후추 약간

만드는 순서

새우는 삶아서 준비합니다.

0:10 – 0:15
루꼴라, 오이, 방울토마토, 양파는 먹기 좋게 썰어 준비합니다.

0:15 – 0:20
볼에 올리브 오일, 발사믹 식초, 홀그레인 머스터드, 다진 마늘, 후추를 넣고 잘 섞어 드레싱을 만듭니다.

0:20 – 0:30
준비된 채소와 새우를 접시에 담고 드레싱을 뿌립니다.

0:30 – 0:38
그릭 요거트를 토핑으로 올려 완성합니다.

0:38 – 0:43
Tip: 한식 간장은 1/2T, 간장 식초는 1T 넣어주세요. 루꼴라 대신 허브 썰어 넣어도 좋아요.

0:43 – 0:48

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