하누리홈쿡님의 레시피
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멸치묵은지된장지짐
재료
- 묵은지 1/4포기
- 손질한 대멸치 한 줌
- 물 600ml
- 시판 된장 1큰술
만드는 순서
묵은지를 깨끗하게 씻어 길게 찢어 냄비에 넣는다.
손질한 대멸치를 넣고 물 600ml를 부어준다.
뚜껑을 덮고 20분간 끓인다.
시판 된장 1큰술을 넣고 잘 풀어준다.
한소끔 더 끓이면 완성이다.
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