숏마니님의 레시피
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강주은표 매운 떡볶이 레시피
재료
- 떡볶이 떡 1kg
- 물 1L
- 고추장 1~2큰술
- 소고기 조미료 2작은술
- 고춧가루 4작은술
- 케첩 1큰술
- 양파 1개
- 당근 1개
- 대파 1개
- 어묵 약간
- 소시지 약간
- 간장 1큰술
만드는 순서
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떡볶이 떡 1kg에 물 1L를 넣고 고추장 1~2큰술을 풀어주세요. 팬에 떡볶이 떡 1kg과 물 1L, 고추장 1~2큰술을 넣고 끓입니다. 소고기 조미료 2작은술과 고춧가루 4작은술을 넣습니다.
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케첩 1큰술과 채 썬 양파, 당근, 대파, 어묵, 소시지를 넣습니다.
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간장 1큰술을 넣고 모든 재료가 어우러지도록 잘 섞어줍니다.
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한소끔 끓여주면 매콤달콤한 떡볶이가 완성됩니다.
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