김밥실님의 레시피
🥣간단하고 건강한 요리를 지향해요 - 33살, 7년차 주부 - 다이어트 / 건강 / 운동 - 170cm, 56kg
집에 손님 올 때 이거하면 난리 나요
재료
- 묵은지 1/2포기
- 삼겹살 약간
- 양파 1개
- 물 약간
- 양념장 약간
- 사골 코인육수 약간
- 느타리 버섯 약간
- 대파 약간
만드는 순서
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묵은지에 삼겹살을 넣고 돌돌 말아준 뒤 양쪽 끝을 감싸줍니다. 팬 바닥에 양파를 깔고 묵은지 삼겹말이를 올립니다.
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물을 붓고 양념장을 만들어 올려준 뒤 사골 코인육수를 넣고 30분간 끓여줍니다.
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느타리 버섯을 넣고 10분 더 끓인 후 대파를 올려 완성합니다.
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