민이맘 살림노트님의 레시피

매일 채소 하나, 요리와 보관법을 정리합니다. 제철 장보기와 살림 정보를 짧은 영상으로 올려요. 정보가 필요하면 댓글로 채소 이름을 남겨주세요. 전체 정리는 아래 링크에 있습니다. 이 채널은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다.

더덕 한 뿌리로 만드는 요리 3가지 | 구이·무침·장아찌 #shorts

재료

더덕 1뿌리
고추장 2큰술
간장 1큰술
설탕 1/2큰술
참기름 1큰술
감장 약간

만드는 순서

더덕을 통통하게 썰어 준비합니다.

0:02 – 0:05
간장, 식초, 설탕, 참기름, 감장을 섞어 양념장을 만듭니다.

0:05 – 0:10
더덕에 양념장을 골고루 발라 석쇠에 6분간 구워줍니다.

0:10 – 0:16

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