메리니즈부엌Meliniskitchen님의 레시피
누구나 할 수 있는 쉽고 간단한 요리로 여러분들을 찾아갑니다🔥 Easy,Simple, Everyone can cook
토마토와 양배추를 함께 먹으니 정말 좋아요!
재료
- 토마토
- 양배추
- 계란 2개
- 소금 약간
- 모짜렐라 치즈
- 올리브유 약간
만드는 순서
토마토를 썰어 팬에 올리브유를 두르고 살짝 구워줍니다. 소금을 약간 뿌려줍니다.
계란 2개에 소금을 약간 넣고 풀어줍니다. 구워진 토마토 위에 계란물을 부어주고 뚜껑을 덮어 약불에서 70% 정도 익혀줍니다.
계란이 70% 정도 익으면 채 썬 양배추를 올리고 모짜렐라 치즈를 덮어줍니다. 치즈가 녹을 때까지 뚜껑을 덮고 익혀줍니다.
양배추가 살짝 익으면 완성입니다. 취향에 따라 더 익혀 드셔도 좋습니다. 노릇하게 구워진 오믈렛을 접시에 옮겨 담습니다.
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