봉봉님의 레시피
요리 왕초보, 그래도 보이는것보다 맛있어요꙳⸌(ᵒ͈̑ᴗ̂ᵒ͈̑ ) 건강하고 맛있게 살빼기 프로젝트✨
두부 한 모 넣고 밥은 딱 4~5숟갈! 🍚 밥은 줄이고 두부+참치로 든든하게 채운 다이어트 김치볶음밥이에요✨
재료
- 두부 400g
- 밥 4~5큰술 약 60~80g
- 김치 150g
- 참치 1캔
- 저당마요 1/2큰술
- 대파 3큰술
- 간장 1큰술
- 고춧가루 1/2큰술
- 알룰로스 1큰술
- 김치국물 1~2큰술
만드는 순서
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두부 1모를 키친타월로 감싸 전자레인지에 2분 돌려 수분을 날려줍니다.
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두부를 팬에서 주걱으로 으깨며 중강불로 5분 정도 볶아 수분을 날려줍니다.
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잘게 자른 김치 5큰술, 알룰로스 1큰술, 간장 1큰술, 고춧가루 1/2큰술, 저칼로리 마요네즈 1/2큰술을 넣고 잘 섞어줍니다.
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저칼로리 참치 1캔을 넣어 섞어줍니다.
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김치참치를 팬에 넣고 넓게 펼쳐 2분간 골고루 익혀줍니다.
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대파를 넣고 섞은 후, 준비해둔 두부를 추가하여 1분 더 볶아줍니다.
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밥 4~5큰술을 추가하고 중불로 2~3분 더 볶아줍니다.
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김치국물 1~2큰술을 넣고 마무리로 1분만 더 볶아주면 단백질 가득 다이어트 김치볶음밥 완성입니다.
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