베베로데이님의 레시피
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이보은 순두부 오이 탕탕이 다이어트 요리
재료
- 순두부 1팩
- 오이 1개
- 붉은색 고추 약간
- 쪽파 약간
- 깨소금 2큰술
- 소금 1/2작은술
- 참기름 1큰술
만드는 순서
순두부를 봉지 안에서 꺼내 숟가락으로 뚝뚝 잘라 접시에 담고, 순두부 안쪽에 있는 물기를 빼준다.
오이는 양쪽 끝을 자르고 길게 4등분한 뒤 살짝 부서지도록 두드려 준다. 먹기 좋은 크기(약 2cm)로 썰어준다.
썰어둔 오이를 순두부 위에 올리고, 붉은색 고추와 쪽파를 뿌려준다.
깨소금 2큰술, 소금 1/2작은술, 참기름 1큰술을 넣는다.
숟가락으로 모든 재료를 버무려 순두부가 으깨지지 않도록 살살 섞어준다.
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