Huttak Recipe님의 레시피
I introduce easy and simple Gimbap and Meal-Kit! Thank you for watching😃
10분 만에 해장국 끓여서 속 풀었어요! 참치 한 캔이면 충분해요!
재료
- 콩나물 100g
- 대파 1대
- 고춧가루 1스푼
- 맛소금 2티스푼
- 마늘 2알
- 청양고추 1개
- 물 3컵
- 참치캔 작은거 90g
만드는 순서
대파를 먹기 좋게 썰어 준비한다.
대파를 한 줌 가득 넣으면 국물이 시원해진다.
명절 음식으로 느끼해진 속을 빨리 해장해야 한다.
냄비에 콩나물과 대파를 넣고 참치 국물에 고춧가루를 풀어 다대기를 만들어 넣는다.
맛소금, 다진 마늘, 청양고추를 넣고 물 3컵을 부어 끓인다.
국물이 끓어오르면 참치캔을 넣고 한소끔 더 끓여준다.
한번 우르르 끓으면 불을 끄고 밥을 말아 먹는다.
이 모든 과정이 10분 안에 완성된다.
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