밤토리 야르님의 레시피
5분 초간단 참나물무침
재료
- 참나물 한 봉지
만드는 순서
참나물 한 봉지를 씻어서 반으로 잘라줍니다.
물이 끓으면 뿌리 부분을 넣고 10초 데쳐줍니다.
나머지 부분도 같이 넣고 30초 데쳐 건져줍니다.
찬물 샤워 후 물기를 꼭 짜줍니다. 다진 마늘 1티스푼, 간장 3분의 2스푼, 참기름을 두르고 깨를 뿌려 버무려주면 완성입니다.
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