나요남(NaYoNam)님의 레시피
순대볶음 레시피
재료
- 순대 1팩
- 양파 1/2개
- 당근 1/4개
- 대파 1대
- 청양고추 1개
- 고추장 2큰술
- 간장 1큰술
- 설탕 1/2큰술
- 다진 마늘 1/2큰술
- 참기름 1큰술
- 깨 약간
만드는 순서
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양파, 당근, 대파, 청양고추를 먹기 좋게 썰어 준비한다.
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팬에 기름을 두르고 썰어둔 채소를 넣어 볶는다.
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고추장, 간장, 설탕, 다진 마늘을 넣고 양념이 잘 섞이도록 볶는다.
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먹기 좋게 썬 순대를 넣고 양념이 골고루 배도록 잘 볶아준다.
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참기름과 깨를 뿌려 마무리한다. 맛있게 드세요!
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