양배추 계란 토스트 (길거리 토스트)

양배추 계란 토스트 길거리 토스트 양배추 90g, 당근 30g, 양파 30g, 대파 약간을 모두 채 썰어 준비합니다. 달걀 2개와 소금 한 꼬집을 넣고 채 썬 채소들을 모두 넣어 섞어줍니다.

팬에 기름을 두르고 준비된 계란 채소 반죽을 올려 얇게 펼쳐줍니다.

식빵을 반죽 위에 올리고 꾹꾹 눌러줍니다.

달걀이 익으면 뒤집고 케첩과 설탕을 취향껏 뿌려줍니다.

반으로 접으면 완성입니다. 길거리 토스트 집에서 즐기세요