진짜 성공해서 올리는 불닭볶음탕 레시피

닭볶음탕용 닭 1kg을 껍질부터 중불에 노릇하게 구워주세요. 기름이 나오면 다진 마늘 1큰술과 진간장 3큰술을 넣고 볶아 향을 내주세요.

감자 2개와 양파 1개를 넣고 물 1L와 준비한 양념장을 모두 넣어주세요. 양념장은 고춧가루 4스푼, 고추장 2스푼, 진간장 2스푼, 설탕 2스푼, 맛술 2스푼, 굴소스 1스푼, 후추 약간, 불닭볶음탕면 액상소스 1봉을 섞어 만듭니다.

끓기 시작하면 한 번 뒤적여주고 중불에서 약 15분간 끓여주세요.

대파 1대를 넣고 불닭볶음탕면 분말스프를 넣어 잘 풀어주세요.

면은 따로 삶아 살짝 데쳐서 넣고, 면이 꼬들하게 익으면 완성입니다.