한식 여행님의 레시피
더운 날 이거 하나면 끝! 10분도 안 걸리는 초간단 열무국수 레시피
재료
- 물 1L
- 소금 약간
- 국수면 1인분
- 냉면 육수 1팩
- 설탕 1큰술
- 참기름 1큰술
- 열무김치 1봉지
- 삶은 계란 2개
- 삼겹살 약간
- 간장 약간
- 후추 약간
만드는 순서
냄비에 물 1L를 넣고 소금을 약간 넣어 끓인다.
물이 끓으면 국수면을 넣고 공기와 접촉시키면서 익힌다.
면이 다 익으면 찬물로 헹궈 물기를 꼭 짠다.
팬에 삼겹살을 넣고 굽다가 간장과 후추를 약간 넣어 마무리한다.
그릇에 국수면을 담고 냉면 육수를 붓는다.
설탕 1큰술과 참기름 1큰술을 넣는다.
열무김치를 넣고 김치 국물을 부어준다.
삶은 계란을 얹어준다.
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